БИСКВИТИ ДИВЕЛА ОТИМИНИ С ЛЕШНИКОВ ПЪЛНЕЖ 300 ГР
-
Код:8005121214970
-
Тегло:0.100 кг
-
Енергийна стойност: 472 kcal / 1979 kJ 🔋
-
Мазнини: 20.0 г 🧈
-
от които наситени: 9.5 г
-
-
Въглехидрати: 65.0 г 🌾
-
от които захари: 29.0 г
-
-
Фибри: 2.8 г 🌾
-
Протеини: 6.5 г 🥚
-
Сол: 0.48 г 🧂
-
Ядки (лешници, бадеми, шамфъстък) 🥜
-
Синап 🌿
-
Сусамово семе 🫘
-
🚫 Защита от влага и въздух: Тъй като бисквитите Divella Ottomini обикновено са опаковани заедно в един голям общ плик (а не в индивидуални пакетчета), веднъж отворен, той трябва да се затваря много плътно. Използвайте щипка за пакети или прехвърлете бисквитите в кутия за храна с херметическо затваряне. В противен случай те бързо ще омекнат и ще загубят хрупкавостта си.
-
🌡️ Хладно и сухо място (стайна температура): Идеалната температура за съхранение е между 15°C и 20°C. Дръжте ги далеч от директна слънчева светлина, фурни или радиатори. Топлината може да промени консистенцията на пълнежа и да накара мазнините в тестото да гранясат по-бързо.
-
🐜 Изолация от силни миризми: Масленото тесто лесно абсорбира външни миризми. Не съхранявайте отворения пакет в шкафове, където държите силни подправки, кафе, чай или почистващи препарати.
📜 Пълен състав по компоненти
🍪 Маслено тесто (около 70%)
-
Пшенично брашно 🌾 (около 50% от общото тегло).
-
Слънчогледово олио 🌻
-
Захар 🍬
-
Пресни яйца 🥚 (около 5%, отговорни за ронливата структура).
-
Пълномаслено мляко на прах 🥛
-
Глюкозен сироп (за запазване на влагата и мекотата).
-
Краве масло 🧈 (в малко количество за традиционен аромат).
-
Набухватели: Натриев хидроген карбонат и амониев хидроген карбонат (сладкарска амонячна сода).
-
Сол 🧂
-
Естествени ароматизанти 🌸
🍫 Лешников и какаов крем (около 30%)
-
Захар 🍬
-
Растителни масла: Рапично олио и слънчогледово олио.
-
Лешници 🥜 (около 8% от крема).
-
Нискомаслено какао на прах 🍫 (около 4% от крема).
-
Емулгатор: Слънчогледов лецитин (чудесна алтернатива на соевия лецитин за хомогенност).
-
Ароматизанти 🌸