ТРЕ МУЛИНИ ГОТОВИ ПАЛАЧИНКИ 280 ГР
-
Код:8017596135902
-
Тегло:0.700 кг
-
Енергийна стойност: около 351 kcal (1474 kJ)
-
Мазнини: ~13.0 г
-
от които наситени мастни киселини: ~1.5 г
-
-
Въглехидрати: ~50.0 г
-
от които захари: ~19.0 г
-
-
Фибри: ~1.5 г
-
Протеини: ~7.5 г
-
Сол: ~1.1 г
-
Глутен (Пшенично брашно): Палачинките се правят на основата на бяло пшенично брашно. Продуктът е абсолютно противопоказен за хора с цьолиакия или глутенова непоносимост.
-
Яйца: Те са ключова съставка, за да бъдат палачинките пухкави и меки. Силен алерген за малки деца или възрастни с алергия към яйчен албумин.
-
Мляко и лактоза (Млечни деривати): В рецептата се съдържат млечни съставки (суроватка, сухо мляко или масло). Не е подходящо за хора с лактозна непоносимост или алергия към млечния протеин (казеин).
-
Пшенично брашно: Основната съставка, която изгражда структурата на палачинката.
-
Яйца: Използват се пресни яйца или яйчен меланж. Те придават богатия вкус, жълтия цвят и помагат за пухкавата текстура.
-
Захар: Осигурява сладостта и помага за получаването на приятен златист загар при печенето.
-
Вода
-
Растително масло: Обикновено се използва слънчогледово олио или рапично масло, за да останат палачинките меки и сочни, а не сухи.
-
Овлажнители (напр. сорбитол или глицерол): Това са хранителни добавки, които задържат влагата в тестото, за да не изсъхват палачинките седмици наред в опаковката.
-
Набухватели (дифосфати, натриеви карбонати): Благодарение на тях палачинките „набъбват“ при печене и се образуват характерните въздушни мехурчета.
-
Къде: На сухо, хладно и тъмно място (например в кухненския шкаф или килера).
-
Условия: Докато външният голям плик е запечатан, палачинките са защитени от околната среда. Пазете ги от директна слънчева светлина и източници на топлина (печка, радиатор), защото топлината вътре в плика може да създаде конденз, което да доведе до мухлясване.
2. След отваряне на големия пакет
Голямата опаковка от 280 г съдържа индивидуално пакетирани палачинки (в прозрачно фолио). Това улеснява съхранението:
-
Ако единичните палачинки са затворени: Можете да ги оставите в шкафа. Те ще останат свежи до датата на годност, изписана на опаковката, защото всяка е херметически затворена.