КРОАСАНИ СФОРНАСОЛЕ С КАЙСИЯ 8 БР В ПАКЕТ
-
Код:8058669195430
-
Тегло:0.350 кг
Хранителна стойност
| Хранителен показател | На 100 g продукт | На 1 кроасан (~40 g) |
| Енергийна стойност | 411 kcal / 1721 kJ | 164 kcal / 688 kJ |
| Мазнини | 16.8 g | 6.7 g |
| — от които наситени мастни киселини | 6.9 g | 2.8 g |
| Въглехидрати | 55.5 g | 22.2 g |
| — от които захари | 22.5 g | 9.0 g |
| Влакнини (Фибри) | 1.1 g | 0.4 g |
| Протеини (Белтъчини) | 7.4 g | 3.0 g |
| Сол | 0.55 g | 0.22 g |
Списък на съставките:
-
Пшенично брашно
-
Кайсиев пълнеж около 22% – 25% [глюкозо-фруктозен сироп, кайсиево пюре (обикновено около 35% - 40% от пълнежа), захар, желиращ агент: пектин; регулатор на киселинността: лимонена киселина; консервант: калиев сорбат; ароматизанти]
-
Растителни масла и мазнини (палмово, слънчогледово)
-
Мая / Естествен квас (пшенично брашно, вода)
-
Захар
-
Пресни яйца (или яйчен меланж)
-
Глюкозо-фруктозен сироп
-
Емулгатори: моно- и диглицериди на мастни киселини
-
Обезмаслено мляко на прах
-
Сол
-
Ароматизанти
-
Глутен – съдържа се в основната съставка (пшенично брашно), както и в естествения квас.
-
Яйца – използват се пресни яйца или яйчен меланж за структура и цвят на тестото.
-
Мляко и млечни продукти (включително лактоза) – в състава има обезмаслено мляко на прах.
-
Място: Съхранявайте продукта на сухо, хладно и сенчесто място, далеч от директна слънчева светлина и източници на топлина (като фурни, котлони или радиатори). Топлината може да развали кайсиевия пълнеж или да изсуши тестото.
-
След отваряне: Тъй като кроасаните са индивидуално опаковани вътре в големия плик, просто се уверете, че не нарушавате целостта на опаковката на останалите бройки. Ако отворите индивидуален кроасан и не го изядете целия, го затворете плътно в найлоново пликче, за да не изсъхне.
-
Температура: Стайната температура (около 18°C – 22°C) е идеална. Не е необходимо и дори не се препоръчва да ги съхранявате в хладилник, тъй като студът променя структурата на нишестето и тестото става по-твърдо и сухо.