ЕМЕНТАЛ БАВАРЕЗЕ ГОЛДСТАЙГ 250 ГР

Ементал - представлява традиционно швейцарско сирене, което се произвежда в района на река Еме, кантон Берн. Именно от там сиренето е получило и своето наименование. По своята същност Ементал е сирене с жълт цвят, средно твърда консистенция и големи кръгли дупки, които го правят много лесен за разпознаване и запомняне. Оригиналният Ементалер трябва да зрее най-малко за период от четири месеца. Има кръгла форма и естестествена коричка, а традиционното място на съхранение са прохладните винарски изби. Смята се, че Ементал е едно от най-трудните за производство сирена, защото има много дълъг ферментационен процес, по време на който се образуват типичните за него дупки. Може да консумирате Ементал в сандвичи и салати, за поръсване на различни ястия. Разтопеният Ементал е важна съставка от огретени и небезизвестното фондю. ЕМЕНТАЛ В ОПАКОВКА ОТ 250 ГР