СКАМОРЦА ПУШЕНА ЛАНД 300 ГР

SCAMORZA AFFUMICATA - пушена, пленителна с оригиналната си форма‼️ Скаморца е краве италианско сирене с доста характерен външен вид - наподобява на круша, по-широка в долната част и с малка топчица в горната си част, която може да бъде повече или по-малко подчертана. Именно тази форма, вдъхновява името на това сирене: scamorza произлиза от глагола “scamozzare”, което буквално означава “отстраняване на част”. Под разрязаната горна топчица се прекарва връв, за да се окачат сирената по двойки и да се отцедят. Вкусът й е изключително млечен и същевремено опушен, а хранителните стойности - отлични: В 100 гр готов продукт се съдържат 25 гр протеин, както и елементите калций и фосфор. Бомбичките, които предлагаме са големи - 300 гр