БИСКВИТИ МУЛИНО БИАНКО С МЕД И ЯБЪЛКА 300 ГР
-
Код:8076809580670
-
Тегло:0.300 кг
| Показател | Стойност на 100 g |
| Енергийна стойност | 1719 kJ / 409 kcal |
| Мазнини | 13,0 g |
| - от които наситени | 3,3 g |
| Въглехидрати | 66,0 g |
| - от които захари | 31,0 g |
| Фибри | 2,8 g |
| Белтъчини (Протеини) | 5,5 g |
| Сол | 0,28 g |
-
Глутен (Пшенично брашно): Основната съставка на тестото е пшенично брашно. Продуктът не е подходящ за хора с цолиакия или глутенова непоносимост.
-
Яйца: Използват се пресни яйца за замесване на масленото тесто.
-
Мляко / Лактоза (Масло): Рецептата включва масло, което съдържа млечни протеини и лактоза.
-
Сулфити: Може да присъстват като остатъчен елемент в ябълковия пълнеж (консервиран/дехидратиран плод).
- Пшенично брашно (43%)
-
Ябълков пълнеж/мармалад (23.2%) – състои се от:
-
Глюкозо-фруктозен сироп
-
Ябълково пюре (18% в пълнежа)
-
Ябълкови парченца (12.5% в пълнежа)
-
Захар
-
Желиращ агент: пектин
-
Регулатор на киселинността: лимонена киселина
-
-
Захар
-
Слънчогледово олио (или комбинация от слънчогледово олио и масло в зависимост от конкретната партида)
-
Прясно краве масло (придава характерния деликатен млечен вкус)
-
Пресни яйца
-
Обезмаслено мляко на прах
-
Място: Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място, далеч от директна слънчева светлина и източници на топлина (радиатори, готварски печки).
-
Температура: Идеалната температура е стайната (около 15°C – 22°C). Не е необходимо и дори не се препоръчва да ги държите в хладилник, тъй като масленото тесто ще се втвърди, а влагата може да развали текстурата им.