МАНДУЛ ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ С ЛЕШНИКОВ КРЕМ 200 ГР
-
Код:8423915001177
-
Тегло:0.200 кг
| Хранителен показател | На 100 g продукт |
| Енергийна стойност | ~430 - 450 kcal / 1800 - 1880 kJ |
| Мазнини | ~22 g – 24 g |
| от които наситени | ~4.5 g – 5.5 g |
| Въглехидрати | ~52 g – 55 g |
| от които захари | ~26 g – 29 g (високо съдържание заради захарта и шоколада) |
| Фибри | ~1.5 g |
| Протеини (Белтъчини) | ~5.0 g – 5.8 g |
| Сол | ~0.60 g – 0.75 g |
-
Глутен: От пшеничното брашно в основата на кексчетата.
-
Яйца: Използват се в големи количества за пухкавата пандишпанова структура.
-
Соя: Под формата на соев лецитин в парченцата шоколад.
-
Пшенично брашно
-
Захар
-
Растително масло: обикновено рафинирано слънчогледово олио (което им придава характерната мекота и сочност)
-
Яйчен меланж (пастьоризирани яйца)
-
Парченца шоколад (около 8% - 10%): захар, какаова маса, какаово масло, емулгатор (соев лецитин), ароматизант.
-
Вода
-
Влагозадържащи агенти: Сорбитол и глицерин (благодарение на тях кексчетата остават сочни и пухкави за дълго време)
-
Набухватели: Динатриев дифосфат и натриев хидроген карбонат (сода)
-
Глюкозо-фруктозен сироп
-
Сол и Ароматизанти (ванилия)
Благодарение на това, че всяко мини кексче Babi Choc е индивидуално опаковано в собствено фолио, продуктът е много лесен за съхранение и защитен от бързо изсъхване.
-
Къде: Съхранявайте големия пакет на сухо, хладно и тъмно място (кухненски шкаф, килер или чекмедже).
-
Какво да избягвате: Дръжте ги далеч от директна слънчева светлина и силни източници на топлина (например точно над готварската печка или до прозорец през лятото). Ако се загреят, парченцата шоколад вътре ще се разтопят и ще изцапат тестото, а самото кексче може да стане лепкаво.
-
След отваряне: Тъй като всяко кексче е запечатано поотделно, отварянето на големия външен плик не разваля останалите мъфини. Те ще запазят своята свежест и мекота чак до изтичане на официалния срок на годност, отпечатан на опаковката.